Hayward e Martino optano, infatti, per una scelta improntata (pesantemente) alla parodia, all’ironia fracassona e caricaturale, svuotando, di fatto, la messinscena di qualsiasi credibilità (e quindi poesia, e quindi senso). Così anche sequenze che potevano rivelarsi suggestive (Ortone alla disperata ricerca del fiore giusto tra i milioni che formano un’infinita distesa rosata) sono ridotte a sghignazzo, ad ammiccamento

televisiveggiante (qui sottolineato da un ralenti superfluo e del tutto nocivo). Così anche intuizioni innovative (mescolare grafica 3D con disegno a mano) vengono sperperate in inutili e frenetici tentativi di parodizzazione (in una di queste sequenze si fa il verso, in modo peraltro assai poco divertente, dell’animazione giapponese: che sia un’involontaria ammissione d’inferiorità?). E certo non aiutano la versione italiana le voci dei doppiatori: su tutti quella di Christian De Sica per Ortone, che si abbandona continuamente a gridii romanescheggianti, espressioni dialettal-pubblicitarie, gigionescherie varie. Un’occasione persa, appunto. Ma anche la riprova che lavori come “Ratatouille” sono caso raro, accidente involontario, fortunato e solitario squarcio in un universo animato americano per lo più semplicemente (e volgarmente) alla ricerca del più vasto (e pagante) consenso possibile.